Arroz cremoso de queso

12m
Serves 1
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Directions

  1. 1Enciende la olla de presión en la función saltear.
  2. 2Agrega una cucharada grande de aceite de oliva.
  3. 3Agrega una taza de arroz blanco.
  4. 4Agrega dos tazas de agua.
  5. 5Agrega una cucharadita de sal.
  6. 6Cierra la olla y selecciona la función de arroz.
  7. 7Una vez cocido el arroz, abre la olla con cuidado.
  8. 8Agrega dos cucharadas grandes de mantequilla y revuelve.
  9. 9Agrega una taza de queso parmesano y revuelve.
  10. 10Agrega media taza de crema de leche y revuelve.
  11. 11Agrega rúgula, jamón y pecanas (opcional) y revuelve.
  12. 12Sirve el arroz en hojas de plátano y decora con tomates cherry.

Ingredients

  • 1 taza arroz blanco
  • 2 tazas agua
  • 1 cucharada grande aceite de oliva
  • 2 cucharadas grandes mantequilla
  • 1 taza queso parmesano
  • 0.5 taza crema de leche
  • 1 cucharadita sal
  • 0.5 pimienta
  • 0.5 taza rúgula
  • 1 taza jamón
  • 8 tomates cherry

Equipment

olla de presión IMUSAcucharacuchara espátula