Verduras asadas
Directions
- 1Precalentar el horno a 200 grados.
- 2Pelar y cortar la zanahoria en trozos pequeños.
- 3Pelar y cortar la chirivía en trozos del mismo tamaño que la zanahoria.
- 4Cortar las patatas por la mitad.
- 5Añadir los dientes de ajo aplastados.
- 6Incorporar romero, tomillo y salvia.
- 7Agregar aceite de oliva, sal y pimienta negra.
- 8Remover bien para que las verduras se impregnen del aceite.
- 9Colocar las verduras en una fuente de horno o bandeja.
- 10Hornear durante 30 minutos.
- 11Cortar la cebolla en trozos.
- 12Agregar aceite de oliva, sal y pimienta a la cebolla.
- 13Remover la cebolla.
- 14Añadir la cebolla a las verduras ya horneadas.
- 15Remover todo y hornear durante 45 minutos más.
- 16Remover las verduras a mitad del horneado.
Ingredients
- 1 zanahoria
- 1 chirivía
- 6 patatas
- 3 dientes ajos
- 1 ramita romero
- 1 ramita tomillo
- 1 hoja salvia
- 1 chorro aceite de oliva
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta negra
- 1 cebolla
Equipment
hornocuchillopeladorcucharafuente de horno o bandeja
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