Fluffy pancakes
Serves 1
Directions
- 1Rozdzielamy jajka.
- 2Do żółtek dodajemy mleko.
- 3Dobrze roztrzepujemy.
- 4Przesiewamy mąkę z proszkiem.
- 5Mieszamy na jednolitą masę.
- 6Ubijamy białka.
- 7Dodajemy cukier.
- 8Kontynuujemy, aż powstanie sztywna piana.
- 9Łyżkę białek dodajemy do masy z żółtek.
- 10Dokładnie mieszamy, a kiedy konsystencje są podobne, przekładamy do białek.
- 11Mieszamy delikatnie, ale stanowczo, za pomocą łyżki do lodów, wykładamy na patelnię.
- 12Dodajemy dwie łyżki kropelek wody i szybko przykrywamy.
- 13Smażymy po dwie minuty z każdej strony.
Ingredients
- 2 białka
- 2 żółtka
- 35 g mąka
- 25 g mleko
- 30 g cukier
- 2 g proszek do pieczenia
- wanilia
- śmietana
- woda
Equipment
miskamikserpatelniasitkołyżka do lodów
Related recipes
Američke palačinke
Other · Breakfast
Бързи сиренки без месене
Other · Breakfast20m
Soezen met kardemom en bloedsinaasappel
Other · Breakfast35m
Приятного завтрака
Other · Breakfast
Attieke-œufs grillés
Other · Breakfast
Omlet z serka wiejskiego
Other · Breakfast10m
Proteínové palacinky
Other · Breakfast
Blinchiki
Other · Breakfast
SZCZYPIORKOWE CHLEBKI (SCALLION PANCAKES)
Other · Breakfast
BAJGLE
Other · Breakfast30m
Clătite dietetice cu spanac
Other · Breakfast
Porridge cu ovaz, lapte si kefir
Other · Breakfast