Бейгъли с разядка от авокадо и яйца
Directions
- 1За бейгълите разбиваме котидж в блендера. Към него добавяме брашно и сол.
- 2Разделяме полученото тесто на две равни части и оформяме.
- 3Напръскваме кошничката на air fryer-a с мазнина, поставяме бейгълите, намазваме ги с яйце и поръсваме със семена.
- 4Слагаме ги да се пекат за 15 минути на 180 градуса.
- 5През това време приготвяме разядката.
- 6За разядката ни е необходимо добре узряло авокадо, лимонов сок, сол, и черен пипер.
- 7Добавяме крема сирене.
- 8Нарязваме предварително сварени яйца на кубчета.
- 9Внимателно ги смесваме с останалите съставки.
- 10Готовите бейгли разполовяваме на две и всеки пълним с разядката.
Ingredients
- 180 гр котидж
- 70 гр брашно
- 0 сол
- 2 бр авокадо
- 0 лимонов сок
- 3 с.л крема сирене
- 0 черен пипер
- 3 сварени яйца
Equipment
blenderair fryer