Postre de frutas
Directions
- 1Cortar las uvas, las manzanas y el melocotón en cubos.
- 2Colocar las frutas en un recipiente.
- 3En una cazuela a fuego medio, mezclar 400g de leche condensada, 400g de crema de leche, 1 yema de huevo y 1 cucharadita de esencia de vainilla.
- 4Batir hasta que la mezcla espese.
- 5Verter la mezcla sobre las frutas.
- 6Derretir 200g de chocolate en el microondas a intervalos de 1 minuto.
- 7Agregar 200g de crema de leche al chocolate derretido y mezclar.
- 8Verter la mezcla de chocolate sobre el postre.
- 9Estirar la mezcla de chocolate con una espátula.
- 10Refrigerar durante 2 horas.
Ingredients
- 1 uvas
- 2 manzanas
- 1 melocotón
- 400 g leche condensada
- 400 g crema de leche
- 1 yema de huevo
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 200 g barra de chocolate
- 200 g crema de leche
Equipment
cuchillocucharacazuelabatidor de varillasespatulamicroondas