Ensalada de la longevidad

2 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Lavar y picar todas las verduras.
  2. 2Lavar y picar todas las verduras.
  3. 3Lavar y picar todas las verduras.
  4. 4Mezclar todos los ingredientes, excepto el aderezo.
  5. 5Mezclar todos los ingredientes, excepto el aderezo.
  6. 6Mezclar todos los ingredientes, excepto el aderezo.
  7. 7Preparar el aderezo en la batidora: agregar aguacate, tofu, alcaparras, miso, limón, semillas de lino y chía y bebida vegetal.
  8. 8Preparar el aderezo en la batidora: agregar aguacate, tofu, alcaparras, miso, limón, semillas de lino y chía y bebida vegetal.
  9. 9Preparar el aderezo en la batidora: agregar aguacate, tofu, alcaparras, miso, limón, semillas de lino y chía y bebida vegetal.
  10. 10Mezclar el aderezo hasta que quede suave y cremoso.
  11. 11Mezclar el aderezo hasta que quede suave y cremoso.
  12. 12Mezclar el aderezo hasta que quede suave y cremoso.
  13. 13Agregar el aderezo a la ensalada y mezclar bien.
  14. 14Agregar el aderezo a la ensalada y mezclar bien.
  15. 15Agregar el aderezo a la ensalada y mezclar bien.

Ingredients

  • 300 gr Ensalada Maxi lavada con variedad de hojas verdes
  • 300 gr Ensalada Maxi lavada con variedad de hojas verdes
  • 300 gr Ensalada Maxi lavada con variedad de hojas verdes
  • 2 Tomates grandes
  • 2 Tomates grandes
  • 2 Tomates grandes
  • 3 Pimientos rojos
  • 3 Pimientos rojos
  • 3 Pimientos rojos
  • 1 trozo grande Lombarda
  • 1 trozo grande Lombarda
  • 1 trozo grande Lombarda
  • 2 Cebolletas
  • 2 Cebolletas
  • 2 Cebolletas
  • 1 Pepino
  • 1 Pepino
  • 1 Pepino
  • 1 Perejil
  • 1 Perejil
  • 1 Perejil
  • 1 pizca Comino negro
  • 1 pizca Comino negro
  • 1 pizca Comino negro
  • 1 pizca Cúrcuma
  • 1 pizca Cúrcuma
  • 1 pizca Cúrcuma
  • 1 pizca Pimienta negra
  • 1 pizca Pimienta negra
  • 1 pizca Pimienta negra
  • 1 bote Garbanzos lavados
  • 1 bote Garbanzos lavados
  • 1 bote Garbanzos lavados
  • 1 Aguacate
  • 1 Aguacate
  • 1 Aguacate
  • 250 gr Tofu
  • 250 gr Tofu
  • 250 gr Tofu
  • 40 gr Alcaparras
  • 40 gr Alcaparras
  • 40 gr Alcaparras
  • 1 cucharada Miso
  • 1 cucharada Miso
  • 1 cucharada Miso
  • 1 chorro Limón
  • 1 chorro Limón
  • 1 chorro Limón
  • 1 cucharada Semillas de lino y chía molidas
  • 1 cucharada Semillas de lino y chía molidas
  • 1 cucharada Semillas de lino y chía molidas
  • 100 ml Bebida vegetal o agua
  • 100 ml Bebida vegetal o agua
  • 100 ml Bebida vegetal o agua

Equipment

cuchillotabla de cortarbolbatidora de mano