Pan de yogur cero carbohidratos

40m
Serves 1
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Directions

  1. 1Precalienta el horno a 180 °C y engrasa un molde pequeño para pan.
  2. 2En un bowl, bate los huevos ligeramente.
  3. 3Agrega el yogur griego y mezcla hasta integrar.
  4. 4Incorpora la harina de almendra, el polvo de hornear y la sal.
  5. 5Añade las especias si decides usarlas.
  6. 6Vierte la mezcla en el molde y alisa la superficie.
  7. 7Hornea de 35 a 40 minutos, hasta que esté dorado y al insertar un palillo salga limpio.
  8. 8Deja enfriar un poco antes de desmoldar.

Ingredients

  • 1 taza yogur griego natural (sin azúcar)
  • 2 huevos grandes
  • 1.5 tazas harina de almendra
  • 1 cucharadita polvo de hornear
  • al gusto Sal
  • Opcional canela
  • Opcional ajo en polvo
  • Opcional hierbas secas (romero, orégano)

Equipment

hornomolde pequeño para panbowlpalillo

Tips

  • Precalentar el horno a 180 °C.
  • Engrasar un molde pequeño para pan.
  • Dejar enfriar un poco antes de desmoldar.