פיתה חלבון

1m
Serves 5
tiktok.com

Directions

  1. 1מוסיפים לקערה 200 גרם קמח תופח ו 200 גרם יוגורט פרו נייטרלי 0% שומן ולשים עד שמתקבל בצק אחיד ונעים.
  2. 2מחלקים את הבצק ל-5 חלקים שווים, יוצרים כדורים, מרדדים ובעזרת קערה יוצרים עיגולים יפים.
  3. 3מעבירים את העיגולים לתבנית עם נייר אפייה ואופים בתנור שחומם מראש ל-210 מעלות חום עליון תחתון (לא במצב טורבו) כ-3-4 דקות מכל צד עד שהן מתנפחות.
  4. 4מוציאים מהתנור לקערה וכסו במגבת.
  5. 5בונים סנדוויץ' עם חביתה מ-2 ביצים, עגבניית מגי, מלפפון חמוץ, גבינת שמנת זיתים 5% ופרוסת גבינה צהובה 5%.

Ingredients

  • 200 גרם קמח תופח
  • 200 גרם יוגורט פרו נייטרלי 0% שומן
  • 2 ביצים
  • 1 עגבניית מגי
  • 1 מלפפון חמוץ
  • 1 גבינת שמנת זיתים 5%
  • 1 פרוסת גבינה צהובה 5%

Equipment

קערהמשקלסכיןמערוךתנורנייר אפייהמגבת