Serves 1
Directions
- 1Machacar bastantes ajos.
- 2Chantar los ajos machacados en la margarina.
- 3Derretir la mezcla de margarina y ajo en el microondas hasta que esté bien caliente.
- 4Rayar otro ajo en la mezcla derretida para intensificar el sabor.
- 5Dejar reposar la margarina con el ajo por unos 10 minutos.
- 6Añadir cebolla en polvo y menear.
- 7Agregar sal y volver a menear suavemente.
- 8Incorporar mayonesa de a poco hasta obtener el color y la textura deseada, meneando constantemente para homogeneizar.
- 9Para un resultado idéntico, añadir unas gotitas de esencia de mantequilla.
Ingredients
- margarina
- ajos
- cebolla en polvo
- sal
- mayonesa
- gotitas esencia de mantequilla
Equipment
microondasseparador de partículas
Tips
- Dejar reposar la margarina con el ajo por 10 minutos.
- Añadir mayonesa poco a poco hasta obtener el color y la textura deseada.
- Usar esencia de mantequilla para un sabor más parecido al original.
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