Pranzo a dieta in 10 minuti

10 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1In una padella, aggiungere un cucchiaio di olio d'oliva e far rosolare 80g di radicchio rosso.
  2. 2In una padella, aggiungere un cucchiaio di olio d'oliva e far rosolare 80g di radicchio rosso.
  3. 3In una padella, aggiungere un cucchiaio di olio d'oliva e far rosolare 80g di radicchio rosso.
  4. 4In una pentola, cuocere 80g di riso venere.
  5. 5In una pentola, cuocere 80g di riso venere.
  6. 6In una pentola, cuocere 80g di riso venere.
  7. 7Tagliare 100g di ricotta a cubetti.
  8. 8Tagliare 100g di ricotta a cubetti.
  9. 9Tagliare 100g di ricotta a cubetti.
  10. 10Aggiungere 35g di noci tritate al radicchio rosso.
  11. 11Aggiungere 35g di noci tritate al radicchio rosso.
  12. 12Aggiungere 35g di noci tritate al radicchio rosso.
  13. 13Scolare il riso venere.
  14. 14Scolare il riso venere.
  15. 15Scolare il riso venere.
  16. 16In una ciotola, unire il radicchio, la ricotta e le noci.
  17. 17In una ciotola, unire il radicchio, la ricotta e le noci.
  18. 18In una ciotola, unire il radicchio, la ricotta e le noci.
  19. 19Frullare il composto con un frullatore a immersione.
  20. 20Frullare il composto con un frullatore a immersione.
  21. 21Frullare il composto con un frullatore a immersione.
  22. 22Aggiungere il riso venere al composto.
  23. 23Aggiungere il riso venere al composto.
  24. 24Aggiungere il riso venere al composto.
  25. 25Versare il composto in una padella e aggiungere un cucchiaio di salsa di soia.
  26. 26Versare il composto in una padella e aggiungere un cucchiaio di salsa di soia.
  27. 27Versare il composto in una padella e aggiungere un cucchiaio di salsa di soia.
  28. 28Servire e guarnire con cubetti di ricotta.
  29. 29Servire e guarnire con cubetti di ricotta.
  30. 30Servire e guarnire con cubetti di ricotta.

Ingredients

  • 1 cucchiaio olio d'oliva
  • 1 cucchiaio olio d'oliva
  • 1 cucchiaio olio d'oliva
  • 80 g radicchio rosso
  • 80 g radicchio rosso
  • 80 g radicchio rosso
  • 80 g riso venere
  • 80 g riso venere
  • 80 g riso venere
  • 100 g ricotta
  • 100 g ricotta
  • 100 g ricotta
  • 35 g noci
  • 35 g noci
  • 35 g noci
  • 1 cucchiaio salsa di soia
  • 1 cucchiaio salsa di soia
  • 1 cucchiaio salsa di soia

Equipment

padellapentolabilanciacoltellofrullatore a immersione