মাছ ভাজা

16m
Serves 4
facebook.com

Directions

  1. 1একটি বড় বাটিতে মাছের টুকরা, লেবু, ডিম, মসলা এবং লবণ মিশিয়ে নিন।
  2. 2ভালো করে মিশিয়ে নিন।
  3. 3তারপর ময়দা দিয়ে আবার ভালো করে মিশিয়ে নিন।
  4. 4একটি বড় প্যানে তেল গরম করে মাছের টুকরা গুলো ভেজে নিন।
  5. 5গোল্ডেন ব্রাউন করে ভেজে নিন

Ingredients

  • 1 kg মাছের টুকরা
  • 3 টি লেবু
  • 1 টি ডিম
  • 2 চামচ মসলা
  • 1 চামচ লবণ
  • 1 কাপ ময়দা
  • 500 মিলি তেল

Equipment

large bowllarge panwooden spoonspatula