Martabak Mie

5m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Rebus mie instan hingga matang.
  2. 2Pecahkan telur dan kocok hingga rata.
  3. 3Cincang halus cabe rawit dan bawang merah.
  4. 4Campurkan mie yang sudah direbus dengan telur, cabe rawit cincang dan bawang merah cincang.
  5. 5Tambahkan bumbu mie instan, bumbu penyedap rasa serbaguna dan lada putih.
  6. 6Aduk rata semua bahan.
  7. 7Panaskan wajan dan tuangkan adonan mie ke wajan.
  8. 8Ratakan adonan mie di wajan dan masak hingga matang.
  9. 9Potong-potong Martabak Mie yang sudah matang.

Ingredients

  • 1 bungkus mie instan
  • 1 butir telur
  • 2 buah cabe rawit
  • 3 siung bawang merah
  • 1 sachet bumbu mie instan
  • 1 sachet bumbu penyedap rasa serbaguna
  • 1 sachet lada putih

Equipment

wajankomporpisausendok