Martabak Manis

0
Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1Campur terigu, gula pasir, garam dan vanili bubuk.
  2. 2Campur terigu, gula pasir, garam dan vanili bubuk.
  3. 3Campur terigu, gula pasir, garam dan vanili bubuk.
  4. 4Tambahkan air sedikit demi sedikit, lalu kocok hingga teksturnya halus dan kental.
  5. 5Tambahkan air sedikit demi sedikit, lalu kocok hingga teksturnya halus dan kental.
  6. 6Tambahkan air sedikit demi sedikit, lalu kocok hingga teksturnya halus dan kental.
  7. 7Diamkan minimal 30 menit.
  8. 8Diamkan minimal 30 menit.
  9. 9Diamkan minimal 30 menit.
  10. 10Pecahkan 1 butir telur.
  11. 11Pecahkan 1 butir telur.
  12. 12Pecahkan 1 butir telur.
  13. 13Tambahkan larutan baking powder.
  14. 14Tambahkan larutan baking powder.
  15. 15Tambahkan larutan baking powder.
  16. 16Kocok hingga rata.
  17. 17Kocok hingga rata.
  18. 18Kocok hingga rata.
  19. 19Tuang adonan ke teflon yang sudah panas.
  20. 20Tuang adonan ke teflon yang sudah panas.
  21. 21Tuang adonan ke teflon yang sudah panas.
  22. 22Goyang-goyangkan teflon.
  23. 23Goyang-goyangkan teflon.
  24. 24Goyang-goyangkan teflon.
  25. 25Taburi gula.
  26. 26Taburi gula.
  27. 27Taburi gula.
  28. 28Tutup hingga bagian atas matang.
  29. 29Tutup hingga bagian atas matang.
  30. 30Tutup hingga bagian atas matang.
  31. 31Olesi dengan butter.
  32. 32Olesi dengan butter.
  33. 33Olesi dengan butter.
  34. 34Tambahkan topping sesuai selera (keju parut, meses, kental manis).
  35. 35Tambahkan topping sesuai selera (keju parut, meses, kental manis).
  36. 36Tambahkan topping sesuai selera (keju parut, meses, kental manis).

Ingredients

  • 150 gram terigu
  • 150 gram terigu
  • 150 gram terigu
  • 3 sdm gula pasir
  • 3 sdm gula pasir
  • 3 sdm gula pasir
  • 1 sdm vanili bubuk
  • 1 sdm vanili bubuk
  • 1 sdm vanili bubuk
  • 200 ml air
  • 200 ml air
  • 200 ml air
  • 1 biji telur
  • 1 biji telur
  • 1 biji telur
  • 1 sdm baking soda
  • 1 sdm baking soda
  • 1 sdm baking soda
  • 0 secukupnya air
  • 0 secukupnya air
  • 0 secukupnya air
  • 0 butter
  • 0 butter
  • 0 butter
  • 0 keju parut
  • 0 keju parut
  • 0 keju parut
  • 0 meses
  • 0 meses
  • 0 meses
  • 0 kental manis
  • 0 kental manis
  • 0 kental manis

Equipment

wiskbowlteflon panspatulaknife