ไก่กับซอสมะนาวและกระเทียม

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1ตัดอกไก่ออกครึ่งหนึ่ง
  2. 2ตัดอกไก่ออกครึ่งหนึ่ง
  3. 3ตัดอกไก่ออกครึ่งหนึ่ง
  4. 4คลุมอกไก่ด้วยพลาสติกแรปแล้วทุบให้ดีด้วยตะลุมพุกในครัว
  5. 5คลุมอกไก่ด้วยพลาสติกแรปแล้วทุบให้ดีด้วยตะลุมพุกในครัว
  6. 6คลุมอกไก่ด้วยพลาสติกแรปแล้วทุบให้ดีด้วยตะลุมพุกในครัว
  7. 7เพิ่มแป้งสาลีลงในชามและเคลือบอกไก่ให้ทุกด้านได้รับการคุ้มครองอย่างดี
  8. 8เพิ่มแป้งสาลีลงในชามและเคลือบอกไก่ให้ทุกด้านได้รับการคุ้มครองอย่างดี
  9. 9เพิ่มแป้งสาลีลงในชามและเคลือบอกไก่ให้ทุกด้านได้รับการคุ้มครองอย่างดี
  10. 10ในชามอื่น ใส่ไข่ 2 ฟอง กระเทียม 3 กลีบ เกลือ 1 ช้อนชา ปาปริก้า 1 ช้อนชา พริกไทยดำครึ่งช้อนชา ผักชีฝรั่ง และพาร์เมซานขูดครึ่งถ้วย
  11. 11ในชามอื่น ใส่ไข่ 2 ฟอง กระเทียม 3 กลีบ เกลือ 1 ช้อนชา ปาปริก้า 1 ช้อนชา พริกไทยดำครึ่งช้อนชา ผักชีฝรั่ง และพาร์เมซานขูดครึ่งถ้วย
  12. 12ในชามอื่น ใส่ไข่ 2 ฟอง กระเทียม 3 กลีบ เกลือ 1 ช้อนชา ปาปริก้า 1 ช้อนชา พริกไทยดำครึ่งช้อนชา ผักชีฝรั่ง และพาร์เมซานขูดครึ่งถ้วย
  13. 13ผสมทุกอย่างจนกว่ามันจะรวมกันได้ดี
  14. 14ผสมทุกอย่างจนกว่ามันจะรวมกันได้ดี
  15. 15ผสมทุกอย่างจนกว่ามันจะรวมกันได้ดี
  16. 16จุ่มไก่ที่เคลือบแป้งลงในส่วนผสมไข่
  17. 17จุ่มไก่ที่เคลือบแป้งลงในส่วนผสมไข่
  18. 18จุ่มไก่ที่เคลือบแป้งลงในส่วนผสมไข่
  19. 19ทอดไก่ในกระทะที่มีน้ำมันจนเป็นสีทองทั้งสองด้าน
  20. 20ทอดไก่ในกระทะที่มีน้ำมันจนเป็นสีทองทั้งสองด้าน
  21. 21ทอดไก่ในกระทะที่มีน้ำมันจนเป็นสีทองทั้งสองด้าน
  22. 22นำไก่ออกจากกระทะ
  23. 23นำไก่ออกจากกระทะ
  24. 24นำไก่ออกจากกระทะ
  25. 25เพิ่มน้ำซุปไก่ 1 1/2 ถ้วย กระเทียม 3 กลีบ ผักชีฝรั่งเล็กน้อย และเนย 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ
  26. 26เพิ่มน้ำซุปไก่ 1 1/2 ถ้วย กระเทียม 3 กลีบ ผักชีฝรั่งเล็กน้อย และเนย 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ
  27. 27เพิ่มน้ำซุปไก่ 1 1/2 ถ้วย กระเทียม 3 กลีบ ผักชีฝรั่งเล็กน้อย และเนย 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ
  28. 28ผสมทุกอย่างช้าๆ
  29. 29ผสมทุกอย่างช้าๆ
  30. 30ผสมทุกอย่างช้าๆ
  31. 31บีบมะนาวครึ่งลูกลงในซอส
  32. 32บีบมะนาวครึ่งลูกลงในซอส
  33. 33บีบมะนาวครึ่งลูกลงในซอส
  34. 34ผสมต่อไปจนซอสข้นขึ้น
  35. 35ผสมต่อไปจนซอสข้นขึ้น
  36. 36ผสมต่อไปจนซอสข้นขึ้น
  37. 37จุ่มไก่กลับลงไปในซอส
  38. 38จุ่มไก่กลับลงไปในซอส
  39. 39จุ่มไก่กลับลงไปในซอส
  40. 40จัดจานไก่และช้อนส่วนผสมซอสบางส่วนด้านบน
  41. 41จัดจานไก่และช้อนส่วนผสมซอสบางส่วนด้านบน
  42. 42จัดจานไก่และช้อนส่วนผสมซอสบางส่วนด้านบน

Ingredients

  • อกไก่
  • อกไก่
  • อกไก่
  • แป้งสาลี
  • แป้งสาลี
  • แป้งสาลี
  • 2 ไข่
  • 2 ไข่
  • 2 ไข่
  • 3 กลีบ กระเทียม
  • 3 กลีบ กระเทียม
  • 3 กลีบ กระเทียม
  • 1 ช้อนชา เกลือ
  • 1 ช้อนชา เกลือ
  • 1 ช้อนชา เกลือ
  • 1 ช้อนชา ปาปริก้า
  • 1 ช้อนชา ปาปริก้า
  • 1 ช้อนชา ปาปริก้า
  • 0.5 ช้อนชา พริกไทยดำ
  • 0.5 ช้อนชา พริกไทยดำ
  • 0.5 ช้อนชา พริกไทยดำ
  • ผักชีฝรั่ง
  • ผักชีฝรั่ง
  • ผักชีฝรั่ง
  • 0.5 ถ้วย พาร์เมซานขูด
  • 0.5 ถ้วย พาร์เมซานขูด
  • 0.5 ถ้วย พาร์เมซานขูด
  • น้ำมัน
  • น้ำมัน
  • น้ำมัน
  • 1.5 ถ้วย น้ำซุปไก่
  • 1.5 ถ้วย น้ำซุปไก่
  • 1.5 ถ้วย น้ำซุปไก่
  • 3 กลีบ กระเทียม
  • 3 กลีบ กระเทียม
  • 3 กลีบ กระเทียม
  • ผักชีฝรั่ง
  • ผักชีฝรั่ง
  • ผักชีฝรั่ง
  • 1 ช้อนโต๊ะ เนย
  • 1 ช้อนโต๊ะ เนย
  • 1 ช้อนโต๊ะ เนย
  • 0.5 มะนาว
  • 0.5 มะนาว
  • 0.5 มะนาว

Equipment

พลาสติกแรปตะลุมพุกในครัวชามกระทะ

Tips

  • สูตรนี้เหมาะสำหรับเมื่อคุณต้องการสิ่งที่รวดเร็วและอร่อย
  • ไม่มีความลับ เพียงทำตามขั้นตอน
  • เมื่อไก่ได้สีทองแล้ว คุณสามารถพลิกมันเพื่อทอดอีกด้านหนึ่ง
  • นี่คือสูตรที่ช่วยวันของคุณเมื่อสิ่งต่าง ๆ ยุ่ง
  • ส่วนผสมเหล่านี้ร่วมกันสร้างการระเบิดของรสชาติ