Mozzarella Brötchen
Directions
- 1Halbieren Sie den fertigen Brötchenteig.
- 2Drücken Sie den Teig etwas platt.
- 3Legen Sie ein Mozzarella-Bällchen in die Mitte des Teigs.
- 4Verschließen Sie den Teig um den Mozzarella herum zu einer Kugel.
- 5Legen Sie die vorbereiteten Brötchen beiseite.
- 6Vermischen Sie Olivenöl mit gepresstem Knoblauch, Salz, Pfeffer und Kräutern in einer Schüssel.
- 7Bestreichen Sie die Brötchen mit der Olivenöl-Kräuter-Mischung.
- 8Legen Sie die Brötchen in den Airfryer-Behälter.
- 9Bestreuen Sie die Brötchen mit geriebenem Käse.
- 10Backen Sie die Brötchen für 10-15 Minuten bei 180 Grad.
Ingredients
- 1 Packung fertiger Brötchenteig
- 1 Packung Mini Mozzarella
- 2 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL frische Petersilie
- Salz
- Pfeffer
- geriebener Käse
Equipment
Air FryerTellerMesserSchüsselKnoblauchpresseGabelPinsel
Tips
- Darauf achten, dass keine Risse entstehen, damit der Käse nicht ausläuft.
- Die gefüllten Brötchen mit der Naht nach unten in den Korb des Air Fryers legen (nicht zu eng, damit sie aufgehen können).