Pesto de Rúcula y Pistachos

Serves 1
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Directions

  1. 1Agrega medio diente de ajo sin el germen, trozos de queso parmesano y pistachos tostados a la licuadora.
  2. 2Agrega un buen puñado de rúcula.
  3. 3Vierta el aceite de oliva hasta que esté casi cubierto.
  4. 4Batir bien

Ingredients

  • 0.5 diente ajo
  • trozos queso parmesano
  • cuantos pistachos tostados
  • puñado rúcula
  • aceite de oliva

Equipment

blender

Tips

  • Se puede probar con hojas de oregano frescas
  • The garlic should not have the germ.