Pistache chia mousse met aardbeien

Serves 2
facebook.com

Directions

  1. 1Snijd de aardbeien in kleine stukjes.
  2. 2Snijd de aardbeien in kleine stukjes.
  3. 3Snijd de aardbeien in kleine stukjes.
  4. 4Verdeel de gesneden aardbeien over twee glazen.
  5. 5Verdeel de gesneden aardbeien over twee glazen.
  6. 6Verdeel de gesneden aardbeien over twee glazen.
  7. 7Doe de amandelmelk in een blender.
  8. 8Doe de amandelmelk in een blender.
  9. 9Doe de amandelmelk in een blender.
  10. 10Voeg het chiazaad toe aan de amandelmelk in de blender.
  11. 11Voeg het chiazaad toe aan de amandelmelk in de blender.
  12. 12Voeg het chiazaad toe aan de amandelmelk in de blender.
  13. 13Voeg de kwark toe aan de blender.
  14. 14Voeg de kwark toe aan de blender.
  15. 15Voeg de kwark toe aan de blender.
  16. 16Voeg het eiwitpoeder toe aan de blender.
  17. 17Voeg het eiwitpoeder toe aan de blender.
  18. 18Voeg het eiwitpoeder toe aan de blender.
  19. 19Voeg pistachepasta of geroosterde pistachenoten toe aan de blender.
  20. 20Voeg pistachepasta of geroosterde pistachenoten toe aan de blender.
  21. 21Voeg pistachepasta of geroosterde pistachenoten toe aan de blender.
  22. 22Mix alle ingrediënten in de blender tot een gladde mousse.
  23. 23Mix alle ingrediënten in de blender tot een gladde mousse.
  24. 24Mix alle ingrediënten in de blender tot een gladde mousse.
  25. 25Giet de pistache chia mousse over de aardbeien in de glazen.
  26. 26Giet de pistache chia mousse over de aardbeien in de glazen.
  27. 27Giet de pistache chia mousse over de aardbeien in de glazen.
  28. 28Garneer de mousse met geraspte witte chocola en stukjes pistache.
  29. 29Garneer de mousse met geraspte witte chocola en stukjes pistache.
  30. 30Garneer de mousse met geraspte witte chocola en stukjes pistache.
  31. 31Sluit de potjes af met een deksel als je ze wilt bewaren of mealpreppen.
  32. 32Sluit de potjes af met een deksel als je ze wilt bewaren of mealpreppen.
  33. 33Sluit de potjes af met een deksel als je ze wilt bewaren of mealpreppen.

Ingredients

  • 40 g chiazaad
  • 40 g chiazaad
  • 40 g chiazaad
  • 4 el kwark of sojakwark
  • 4 el kwark of sojakwark
  • 4 el kwark of sojakwark
  • 230 ml amandelmelk
  • 230 ml amandelmelk
  • 230 ml amandelmelk
  • 1 el eiwitpoeder (vanille)
  • 1 el eiwitpoeder (vanille)
  • 1 el eiwitpoeder (vanille)
  • 2 el eiwitpoeder (vanille)
  • 2 el eiwitpoeder (vanille)
  • 2 el eiwitpoeder (vanille)
  • 2 el pistache pasta
  • 2 el pistache pasta
  • 2 el pistache pasta
  • 1 handje geroosterde pistachenoten
  • 1 handje geroosterde pistachenoten
  • 1 handje geroosterde pistachenoten
  • 5 aardbeien
  • 5 aardbeien
  • 5 aardbeien
  • 6 aardbeien
  • 6 aardbeien
  • 6 aardbeien
  • geraspte witte chocola
  • geraspte witte chocola
  • geraspte witte chocola
  • stukjes pistache
  • stukjes pistache
  • stukjes pistache

Equipment

blenderglassnijplankmeskomlepelpotjes met deksel

Tips

  • Je kunt de mousse direct opeten of even in de koelkast zetten voor een nog mousse-achtigere structuur.
  • Varieer met fruit en toppings als je de mousse voor meerdere dagen maakt, zodat je elke dag iets anders hebt.