Directions
- 1袋に豚バラ肉、玉ねぎ、みりん、しょうがチューブ、にんにくチューブ、塩コショウ、鶏がらスープの素、白だしを加えてよく揉み込む。
- 210分漬ける。
- 3フライパンに①を入れたら中火で火が通るまで炒める。
- 4お好みで黒コショウをかける。
- 5お好みでレモン汁をかけて絡める。
- 6ごはんに盛り付ける。
- 7ネギをのせたら完成。
Ingredients
- 150 g 豚バラ肉
- 0.25 個 玉ねぎ
- 1 大さじ みりん
- 2 cm にんにくチューブ
- 2 cm しょうがチューブ
- 適量 塩コショウ
- 0.5 小さじ 鶏がらスープの素
- 1 小さじ 白だし
- 1 小さじ ごま油
- 適量 黒コショウ
- お好みで レモン汁
- お好みで ネギ
Equipment
ボウルフライパン箸スプーン
Tips
- レモンを絞ればさっぱり感もUP。
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