Frango Crocante tipo KFC

1 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Tempere o peito de frango cortado em tiras com sal, pimenta do reino e páprica doce.
  2. 2Tempere o peito de frango cortado em tiras com sal, pimenta do reino e páprica doce.
  3. 3Tempere o peito de frango cortado em tiras com sal, pimenta do reino e páprica doce.
  4. 4Misture bem os temperos e adicione umas gotinhas de limão.
  5. 5Misture bem os temperos e adicione umas gotinhas de limão.
  6. 6Misture bem os temperos e adicione umas gotinhas de limão.
  7. 7Em uma vasilha, misture os ovos, farinha de trigo, amido de milho, sal, pimenta do reino, cebola em pó ou creme de cebola e água.
  8. 8Em uma vasilha, misture os ovos, farinha de trigo, amido de milho, sal, pimenta do reino, cebola em pó ou creme de cebola e água.
  9. 9Em uma vasilha, misture os ovos, farinha de trigo, amido de milho, sal, pimenta do reino, cebola em pó ou creme de cebola e água.
  10. 10Misture tudo muito bem até formar uma massa.
  11. 11Misture tudo muito bem até formar uma massa.
  12. 12Misture tudo muito bem até formar uma massa.
  13. 13Adicione o frango na mistura e misture bem.
  14. 14Adicione o frango na mistura e misture bem.
  15. 15Adicione o frango na mistura e misture bem.
  16. 16Acrescente meia tampinha de fermento em pó para deixar o frango ainda mais crocante.
  17. 17Acrescente meia tampinha de fermento em pó para deixar o frango ainda mais crocante.
  18. 18Acrescente meia tampinha de fermento em pó para deixar o frango ainda mais crocante.
  19. 19Em outro pote, misture duas xícaras de farinha de trigo, sal e páprica doce.
  20. 20Em outro pote, misture duas xícaras de farinha de trigo, sal e páprica doce.
  21. 21Em outro pote, misture duas xícaras de farinha de trigo, sal e páprica doce.
  22. 22Passe um pedaço de frango por vez na mistura de ovos e farinha, tampe e sacuda para empanar.
  23. 23Passe um pedaço de frango por vez na mistura de ovos e farinha, tampe e sacuda para empanar.
  24. 24Passe um pedaço de frango por vez na mistura de ovos e farinha, tampe e sacuda para empanar.
  25. 25Frite o frango empanado em óleo quente até dourar.
  26. 26Frite o frango empanado em óleo quente até dourar.
  27. 27Frite o frango empanado em óleo quente até dourar.
  28. 28Retire o frango da frigideira e escorra o excesso de óleo em papel toalha.
  29. 29Retire o frango da frigideira e escorra o excesso de óleo em papel toalha.
  30. 30Retire o frango da frigideira e escorra o excesso de óleo em papel toalha.
  31. 31Sirva com o molho.
  32. 32Sirva com o molho.
  33. 33Sirva com o molho.

Ingredients

  • 500 g peito de frango
  • 500 g peito de frango
  • 500 g peito de frango
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 pimenta do reino
  • 0 pimenta do reino
  • 0 pimenta do reino
  • 0 páprica doce
  • 0 páprica doce
  • 0 páprica doce
  • 2 ovos
  • 2 ovos
  • 2 ovos
  • 1 xícara farinha de trigo
  • 1 xícara farinha de trigo
  • 1 xícara farinha de trigo
  • 0.5 xícara amido de milho
  • 0.5 xícara amido de milho
  • 0.5 xícara amido de milho
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 pimenta do reino
  • 0 pimenta do reino
  • 0 pimenta do reino
  • 1 colher de sopa cebola em pó ou creme de cebola
  • 1 colher de sopa cebola em pó ou creme de cebola
  • 1 colher de sopa cebola em pó ou creme de cebola
  • 0.5 xícara água
  • 0.5 xícara água
  • 0.5 xícara água
  • 2 xícaras farinha de trigo
  • 2 xícaras farinha de trigo
  • 2 xícaras farinha de trigo
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 páprica doce
  • 0 páprica doce
  • 0 páprica doce
  • 3 colheres de sopa ketchup
  • 3 colheres de sopa ketchup
  • 3 colheres de sopa ketchup
  • 3 colheres de sopa maionese
  • 3 colheres de sopa maionese
  • 3 colheres de sopa maionese
  • 1 colher mostarda
  • 1 colher mostarda
  • 1 colher mostarda
  • 0.5 limão suco de limão
  • 0.5 limão suco de limão
  • 0.5 limão suco de limão

Equipment

frigideirabowlwhiskpote