Serves 1
Directions
- 1Tosta le nocciole in una padella.
- 2Trasferisci le nocciole tostate in un contenitore e tienile in caldo.
- 3Metti acqua, zucchero a velo e cacao in una padella e falli sciogliere insieme fino ad ottenere un composto omogeneo.
- 4Versa il composto di cioccolato in una ciotola.
- 5Metti le nocciole tostate nel robot da cucina.
- 6Trita le nocciole fino a quando non sono finemente macinate.
- 7Aggiungi il sale al robot da cucina con le nocciole tritate.
- 8Aggiungi l'estratto di vaniglia e l'olio di cocco al robot da cucina.
- 9Aggiungi il composto di cioccolato al robot da cucina.
- 10Trita il tutto fino a quando il composto non diventa cremoso e omogeneo.
- 11Aggiungi l'olio d'arachidi al composto nel robot da cucina.
- 12Continua a tritare fino a ottenere una consistenza liscia e spalmabile.
- 13Versa la Nutella fatta in casa in un barattolo di vetro.
- 14Lascia che la Nutella si stabilizzi un po'.
Ingredients
- nocciole
- acqua
- zucchero a velo
- cacao
- sale
- estratto di vaniglia
- olio di cocco
- olio d'arachidi
Equipment
padellacontenitore per conservarerobot da cucinaciotolaspatola
Tips
- Il sale è l'ingrediente segreto che fa svoltare la ricetta.
- Le nocciole devono essere tostate bene.
- La Nutella deve stabilizzarsi un po' prima di essere gustata.
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