Salada proteica e baixa em calorias com peito de frango e molho cítrico de manjericão
30m
Serves 1
Directions
- 1Tempere o peito de frango com azeite, sal e pimenta do reino.
- 2Besunte o frango dos dois lados.
- 3Leve o frango para a Air Fryer a 200 graus por 15 minutos.
- 4Após os 15 minutos, deixe o frango dentro da Air Fryer desligada por mais 15 minutos.
- 5Corte o pepino em rodelas bem fininhas.
- 6Corte a cebola roxa em meia lua e bem fininha.
- 7Corte a metade da manga em cubos pequenos.
- 8Corte os tomates cereja ao meio.
- 9Para o molho, esprema a laranja e o limão.
- 10Misture o suco de laranja e limão com azeite de oliva, mostarda, manjericão picado, sal a gosto e pimenta do reino.
- 11Monte a salada com mix de folhas, os legumes e frutas cortados, o peito de frango e finalize com o molho.
Ingredients
- azeite
- sal
- pimenta do reino
- 0.5 pepino
- 0.5 cebola roxa pequena
- 0.5 manga palmer
- 6 tomates cereja
- mix de folhas
- 1 peito de frango grelhado ou assado
- 1 laranja espremida
- 0.5 limão espremido
- 1 colher de sopa mostarda Dijon (ou amarela)
- 3 colheres de sopa azeite de oliva
- 0.25 xícara manjericão fresco picado
- 0.25 colher de chá sal
- pimenta do reino
Equipment
Air Fryer
Tips
- Para o frango ficar suculento, deixe-o dentro da Air Fryer desligada por mais 15 minutos após o cozimento.
- Para o molho, os ingredientes detalhados na descrição do vídeo podem ser ajustados a gosto.
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