Gofres Proteicos de Queso Cottage

10m
Serves 8
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Directions

  1. 1En un vaso batidor agrega el queso cottage, los huevos, el extracto de vainilla, la stevia, el polvo para hornear, la harina de avena y bate hasta que te quede con una textura homogénea.
  2. 2Cocina la mezcla en una gofrera caliente y engrasada durante un minuto y medio o hasta que estén doraditos.
  3. 3Acompáñalos con un chorrito de miel y tu fruta favorita.

Ingredients

  • 150 g queso cottage
  • 80 g harina de avena
  • 2 huevos
  • 3 g polvo para hornear
  • 1 cucharadita extracto de vainilla natural
  • 1 cucharadita stevia

Equipment

vaso batidorgofrera