اختراع بدون عجن ولا تخمير ولا حتى فرن
Directions
- 1كسر بيضتين في وعاء وأضف الملح والفلفل.
- 2اخلط البيض والتوابل جيداً.
- 3اغمس ورق الأرز في خليط البيض من جميع الجوانب.
- 4احشو ورق الأرز بأي حشوة تفضلها مثل جبنة الموتزاريلا والزيتون أو اللحم المفروم.
- 5أغلق ورق الأرز جيداً بعد الحشو.
- 6ضع ورق الأرز المحشو في المقلاة الهوائية.
- 7اطهيه لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 190 مئوية.
- 8بعد مرور نصف الوقت، اقلب ورق الأرز لإتمام التسخين.
- 9قدمه ساخناً كوجبة خفيفة مقرمشة ومشبعة.
Ingredients
- 2 بيضة
- ملح
- فلفل
- ورق أرز
- جبنة موتزاريلا
- زيتون
- لحم مفروم
Equipment
مقلاة هوائيةوعاء للخلط
Tips
- يمكنك استخدام أي حشوة تفضلها
- تقليب ورق الأرز في منتصف مدة الطهي لضمان التسوية المتساوية