Macarrones a la carbonara
Directions
- 1Poner a hervir agua en una olla.
- 2Añadir los macarrones al agua hirviendo.
- 3Echar sal a los macarrones en el agua hirviendo.
- 4Cortar la cebolla.
- 5Dorar la cebolla en una sartén con aceite.
- 6Añadir el bacon a la sartén junto con la cebolla y dorar.
- 7Agregar la nata líquida a la sartén con la cebolla y el bacon.
- 8Incorporar un huevo a la mezcla de nata, cebolla y bacon.
- 9Salpimentar al gusto la mezcla.
- 10Añadir los macarrones cocidos a la sartén con la salsa carbonara y mezclar.
- 11Servir los macarrones a la carbonara.
Ingredients
- Macarrones
- 200 g Bacon ahumado
- 200 ml Nata líquida para cocinar (18% MG)
- 1 unidad Cebolla
- 1 unidad Huevo
- Sal
- Pimienta
Equipment
OllaTabla de cortarCuchilloSarténCuchara de madera
Tips
- Importante la sal al cocer los macarrones.
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