Arroz caldoso con pollo
Directions
- 1Poner en el vaso la ñora, los dientes de ajo, el pimiento rojo y la cebolla.
- 2Poner en el vaso la ñora, los dientes de ajo, el pimiento rojo y la cebolla.
- 3Poner en el vaso la ñora, los dientes de ajo, el pimiento rojo y la cebolla.
- 4Añadir el aceite.
- 5Añadir el aceite.
- 6Añadir el aceite.
- 7Triturar todo durante 10 segundos a velocidad 8.
- 8Triturar todo durante 10 segundos a velocidad 8.
- 9Triturar todo durante 10 segundos a velocidad 8.
- 10Agregar la pechuga de pollo troceada.
- 11Agregar la pechuga de pollo troceada.
- 12Agregar la pechuga de pollo troceada.
- 13Programar 5 minutos en el botón de rehogar.
- 14Programar 5 minutos en el botón de rehogar.
- 15Programar 5 minutos en el botón de rehogar.
- 16Una vez han pasado los 5 minutos, añadir el tomate triturado.
- 17Una vez han pasado los 5 minutos, añadir el tomate triturado.
- 18Una vez han pasado los 5 minutos, añadir el tomate triturado.
- 19Programar 10 minutos en el botón de rehogar.
- 20Programar 10 minutos en el botón de rehogar.
- 21Programar 10 minutos en el botón de rehogar.
- 22Pasados los 10 minutos incorporar el arroz en el vaso.
- 23Pasados los 10 minutos incorporar el arroz en el vaso.
- 24Pasados los 10 minutos incorporar el arroz en el vaso.
- 25Añadir las especias: comino, pimentón dulce, hebras de azafrán, pimienta negra molida y la sal.
- 26Añadir las especias: comino, pimentón dulce, hebras de azafrán, pimienta negra molida y la sal.
- 27Añadir las especias: comino, pimentón dulce, hebras de azafrán, pimienta negra molida y la sal.
- 28Agregar el vino blanco.
- 29Agregar el vino blanco.
- 30Agregar el vino blanco.
- 31Por último, añadir el caldo.
- 32Por último, añadir el caldo.
- 33Por último, añadir el caldo.
- 34Programar 15 minutos, temperatura 100 grados, velocidad 1, botón de marcha atrás.
- 35Programar 15 minutos, temperatura 100 grados, velocidad 1, botón de marcha atrás.
- 36Programar 15 minutos, temperatura 100 grados, velocidad 1, botón de marcha atrás.
Ingredients
- 800 ml caldo
- 800 ml caldo
- 800 ml caldo
- 60 ml vino blanco
- 60 ml vino blanco
- 60 ml vino blanco
- 0.5 cebolla
- 0.5 cebolla
- 0.5 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 3 dientes de ajo
- 3 dientes de ajo
- 1 ñora
- 1 ñora
- 1 ñora
- 50 gr pimiento rojo
- 50 gr pimiento rojo
- 50 gr pimiento rojo
- 50 gr aceite de oliva
- 50 gr aceite de oliva
- 50 gr aceite de oliva
- 200 gr pechuga de pollo sin hueso
- 200 gr pechuga de pollo sin hueso
- 200 gr pechuga de pollo sin hueso
- 2 tomates triturados
- 2 tomates triturados
- 2 tomates triturados
- 180 gr arroz de grano redondo
- 180 gr arroz de grano redondo
- 180 gr arroz de grano redondo
- 2 cucharaditas sal
- 2 cucharaditas sal
- 2 cucharaditas sal
- 1 pizca pimienta negra molida
- 1 pizca pimienta negra molida
- 1 pizca pimienta negra molida
- 1 pizca comino
- 1 pizca comino
- 1 pizca comino
- 1 cucharadita pimentón dulce
- 1 cucharadita pimentón dulce
- 1 cucharadita pimentón dulce
- 1 pizca hebras de azafrán
- 1 pizca hebras de azafrán
- 1 pizca hebras de azafrán
Equipment
Monsieur Cuisine SilverCrest Lidl