Quesillo de Naranja

4 mins
Serves 8
facebook.com

Directions

  1. 1En una olla, poner a fuego medio un cuarto de taza de azúcar hasta que se forme un caramelo.
  2. 2En una olla, poner a fuego medio un cuarto de taza de azúcar hasta que se forme un caramelo.
  3. 3En una olla, poner a fuego medio un cuarto de taza de azúcar hasta que se forme un caramelo.
  4. 4Añadir un cuarto de taza de agua al caramelo y dejar hervir hasta que se integre.
  5. 5Añadir un cuarto de taza de agua al caramelo y dejar hervir hasta que se integre.
  6. 6Añadir un cuarto de taza de agua al caramelo y dejar hervir hasta que se integre.
  7. 7Una vez listo el caramelo, retirar del fuego y esparcir por todo el molde.
  8. 8Una vez listo el caramelo, retirar del fuego y esparcir por todo el molde.
  9. 9Una vez listo el caramelo, retirar del fuego y esparcir por todo el molde.
  10. 10Mientras tanto, preparar el líquido para quesillo:
  11. 11Mientras tanto, preparar el líquido para quesillo:
  12. 12Mientras tanto, preparar el líquido para quesillo:
  13. 13Exprimir 7 naranjas y colar el zumo.
  14. 14Exprimir 7 naranjas y colar el zumo.
  15. 15Exprimir 7 naranjas y colar el zumo.
  16. 16En un tazón, batir 5 huevos grandes.
  17. 17En un tazón, batir 5 huevos grandes.
  18. 18En un tazón, batir 5 huevos grandes.
  19. 19Agregar un tarro de leche condensada, una mierdita de esencia de vainilla y 2 cucharadas de leche en polvo.
  20. 20Agregar un tarro de leche condensada, una mierdita de esencia de vainilla y 2 cucharadas de leche en polvo.
  21. 21Agregar un tarro de leche condensada, una mierdita de esencia de vainilla y 2 cucharadas de leche en polvo.
  22. 22Mezclar bien todos los ingredientes.
  23. 23Mezclar bien todos los ingredientes.
  24. 24Mezclar bien todos los ingredientes.
  25. 25Verter la mezcla sobre el molde con el caramelo.
  26. 26Verter la mezcla sobre el molde con el caramelo.
  27. 27Verter la mezcla sobre el molde con el caramelo.
  28. 28Cubrir el molde con papel aluminio.
  29. 29Cubrir el molde con papel aluminio.
  30. 30Cubrir el molde con papel aluminio.
  31. 31Colocar el molde en una olla con agua hirviendo a baño maría y dejar cocer durante una hora.
  32. 32Colocar el molde en una olla con agua hirviendo a baño maría y dejar cocer durante una hora.
  33. 33Colocar el molde en una olla con agua hirviendo a baño maría y dejar cocer durante una hora.
  34. 34Retirar del fuego y dejar enfriar durante cuatro horas.
  35. 35Retirar del fuego y dejar enfriar durante cuatro horas.
  36. 36Retirar del fuego y dejar enfriar durante cuatro horas.
  37. 37Desmoldar el quesillo una vez frío.
  38. 38Desmoldar el quesillo una vez frío.
  39. 39Desmoldar el quesillo una vez frío.

Ingredients

  • 1 cuarto de taza azúcar
  • 1 cuarto de taza azúcar
  • 1 cuarto de taza azúcar
  • 1 cuarto de taza agua
  • 1 cuarto de taza agua
  • 1 cuarto de taza agua
  • 7 naranjas
  • 7 naranjas
  • 7 naranjas
  • 5 huevos
  • 5 huevos
  • 5 huevos
  • 1 tarro leche condensada
  • 1 tarro leche condensada
  • 1 tarro leche condensada
  • 1 una mierdita esencia de vainilla
  • 1 una mierdita esencia de vainilla
  • 1 una mierdita esencia de vainilla
  • 2 cucharadas leche en polvo
  • 2 cucharadas leche en polvo
  • 2 cucharadas leche en polvo

Equipment

ollacucharabatidormoldepapel aluminiocuchillocolador