Brochetta au poulet

20 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Commencer par prendre deux filets de poulet.
  2. 2Commencer par prendre deux filets de poulet.
  3. 3Commencer par prendre deux filets de poulet.
  4. 4Ajouter deux cuillères à soupe de yaourt grec, de l'huile d'olive et des épices aux filets de poulet.
  5. 5Ajouter deux cuillères à soupe de yaourt grec, de l'huile d'olive et des épices aux filets de poulet.
  6. 6Ajouter deux cuillères à soupe de yaourt grec, de l'huile d'olive et des épices aux filets de poulet.
  7. 7Mélanger le tout jusqu'à ce que le poulet soit imprégné.
  8. 8Mélanger le tout jusqu'à ce que le poulet soit imprégné.
  9. 9Mélanger le tout jusqu'à ce que le poulet soit imprégné.
  10. 10Mettre le poulet dans une poêle et ajouter le reste de la marinade dessus.
  11. 11Mettre le poulet dans une poêle et ajouter le reste de la marinade dessus.
  12. 12Mettre le poulet dans une poêle et ajouter le reste de la marinade dessus.
  13. 13Faire cuire le poulet des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit bien grillé.
  14. 14Faire cuire le poulet des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit bien grillé.
  15. 15Faire cuire le poulet des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit bien grillé.
  16. 16Sortir le poulet de la poêle et le trancher en morceaux dans la largeur.
  17. 17Sortir le poulet de la poêle et le trancher en morceaux dans la largeur.
  18. 18Sortir le poulet de la poêle et le trancher en morceaux dans la largeur.
  19. 19Dans la même poêle, ajouter un gros oignon coupé en dés.
  20. 20Dans la même poêle, ajouter un gros oignon coupé en dés.
  21. 21Dans la même poêle, ajouter un gros oignon coupé en dés.
  22. 22Laisser cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
  23. 23Laisser cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
  24. 24Laisser cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
  25. 25Mettre une petite brique entière de crème liquide dans la poêle.
  26. 26Mettre une petite brique entière de crème liquide dans la poêle.
  27. 27Mettre une petite brique entière de crème liquide dans la poêle.
  28. 28Ajouter trois bonnes cuillères à soupe de pesto de tomates séchées.
  29. 29Ajouter trois bonnes cuillères à soupe de pesto de tomates séchées.
  30. 30Ajouter trois bonnes cuillères à soupe de pesto de tomates séchées.
  31. 31Mélanger bien le tout et laisser cuire à feu doux quelques minutes.
  32. 32Mélanger bien le tout et laisser cuire à feu doux quelques minutes.
  33. 33Mélanger bien le tout et laisser cuire à feu doux quelques minutes.
  34. 34Quand la sauce est prête, prendre du pain à brochetta et ajouter une bonne dose de sauce dessus.
  35. 35Quand la sauce est prête, prendre du pain à brochetta et ajouter une bonne dose de sauce dessus.
  36. 36Quand la sauce est prête, prendre du pain à brochetta et ajouter une bonne dose de sauce dessus.
  37. 37Étaler bien la sauce sur le pain.
  38. 38Étaler bien la sauce sur le pain.
  39. 39Étaler bien la sauce sur le pain.
  40. 40Ajouter une bonne poignée de mozzarella râpée.
  41. 41Ajouter une bonne poignée de mozzarella râpée.
  42. 42Ajouter une bonne poignée de mozzarella râpée.
  43. 43Disposer le poulet coupé en lamelles par-dessus.
  44. 44Disposer le poulet coupé en lamelles par-dessus.
  45. 45Disposer le poulet coupé en lamelles par-dessus.
  46. 46Envoyer le tout au four à 200 degrés pendant 20 minutes.
  47. 47Envoyer le tout au four à 200 degrés pendant 20 minutes.
  48. 48Envoyer le tout au four à 200 degrés pendant 20 minutes.

Ingredients

  • 2 filets de poulet
  • 2 filets de poulet
  • 2 filets de poulet
  • 2 cuillères à soupe yaourt grec
  • 2 cuillères à soupe yaourt grec
  • 2 cuillères à soupe yaourt grec
  • huile d'olive
  • huile d'olive
  • huile d'olive
  • épices
  • épices
  • épices
  • 1 gros oignon coupé en dés
  • 1 gros oignon coupé en dés
  • 1 gros oignon coupé en dés
  • 1 petite brique de crème liquide
  • 1 petite brique de crème liquide
  • 1 petite brique de crème liquide
  • 3 cuillères à soupe pesto de tomates séchées
  • 3 cuillères à soupe pesto de tomates séchées
  • 3 cuillères à soupe pesto de tomates séchées
  • pain à brochetta
  • pain à brochetta
  • pain à brochetta
  • 1 poignée mozzarella râpée
  • 1 poignée mozzarella râpée
  • 1 poignée mozzarella râpée

Equipment

poêlefour