Aperitivo Manchego: Tumba lobos
Serves 1
Directions
- 1En una sartén, añadir aceite, dos ajos, dos cayenas, pan y pimiento choricero para freír.
- 2Añadir cebolla y tomate a la sartén.
- 3Incorporar el majado de pimiento choricero.
- 4Verter un poco de caldo de verduras y dejar cocinar.
- 5Servir el "Tumba lobos" en un bol y acompañar con pan.
Ingredients
- 2 unidades Ajos
- 2 unidades Cayenas
- Pan
- Pimiento choricero
- Cebolla
- Tomate
- Caldo de verduras
Equipment
SarténEspátulaCucharaBol
Tips
- Este aperitivo es solo apto para valientes por su toque picante.