Fougasse/Pizza

30m
Serves 1
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Directions

  1. 1Mélangez la farine, le lait, la mozzarella râpée, l'oignon, les tomates cerises, les lardons de jambon et les épinards frais dans un saladier.
  2. 2Étale la préparation sur une plaque de cuisson.
  3. 3Enfournez la préparation pendant 30 minutes à 180 degrés.

Ingredients

  • 200 g farine
  • 250 ml lait
  • 100 g mozzarella râpée
  • 1 oignon
  • 8 tomates cerises
  • 75 g lardons de jambon
  • 50 g épinards
  • sel
  • poivre

Equipment

saladierplaque de cuissonfour

Tips

  • Couper en petits morceaux pour l'apéritif ou accompagner d'une salade verte.