Coleslaw (Ensalada de Col)

3 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Cortar un cuarto de col pequeña en tiras finas.
  2. 2Cortar un cuarto de col pequeña en tiras finas.
  3. 3Cortar un cuarto de col pequeña en tiras finas.
  4. 4Rallar una zanahoria.
  5. 5Rallar una zanahoria.
  6. 6Rallar una zanahoria.
  7. 7Añadir la zanahoria rallada a un bol.
  8. 8Añadir la zanahoria rallada a un bol.
  9. 9Añadir la zanahoria rallada a un bol.
  10. 10Cortar un cuarto de col lombarda en trozos finos.
  11. 11Cortar un cuarto de col lombarda en trozos finos.
  12. 12Cortar un cuarto de col lombarda en trozos finos.
  13. 13Añadir la col y la col lombarda al bol.
  14. 14Añadir la col y la col lombarda al bol.
  15. 15Añadir la col y la col lombarda al bol.
  16. 16Cortar una media manzana Granny Smith en juliana.
  17. 17Cortar una media manzana Granny Smith en juliana.
  18. 18Cortar una media manzana Granny Smith en juliana.
  19. 19Agregar la manzana al bol.
  20. 20Agregar la manzana al bol.
  21. 21Agregar la manzana al bol.
  22. 22En un bol, mezclar tres cucharadas de mayonesa casera, una cucharadita de mostaza de Dijon y una cucharada de vinagre de vino blanco.
  23. 23En un bol, mezclar tres cucharadas de mayonesa casera, una cucharadita de mostaza de Dijon y una cucharada de vinagre de vino blanco.
  24. 24En un bol, mezclar tres cucharadas de mayonesa casera, una cucharadita de mostaza de Dijon y una cucharada de vinagre de vino blanco.
  25. 25Salpimentar la ensalada al gusto.
  26. 26Salpimentar la ensalada al gusto.
  27. 27Salpimentar la ensalada al gusto.
  28. 28Incorporar la salsa a la ensalada y mezclar bien.
  29. 29Incorporar la salsa a la ensalada y mezclar bien.
  30. 30Incorporar la salsa a la ensalada y mezclar bien.

Ingredients

  • 0.25 de col col
  • 0.25 de col col
  • 0.25 de col col
  • 0.25 de col lombarda col lombarda
  • 0.25 de col lombarda col lombarda
  • 0.25 de col lombarda col lombarda
  • 1 zanahoria
  • 1 zanahoria
  • 1 zanahoria
  • 0.5 manzana Granny Smith
  • 0.5 manzana Granny Smith
  • 0.5 manzana Granny Smith
  • 3 cucharadas mayonesa casera
  • 3 cucharadas mayonesa casera
  • 3 cucharadas mayonesa casera
  • 1 cucharadita mostaza de Dijon
  • 1 cucharadita mostaza de Dijon
  • 1 cucharadita mostaza de Dijon
  • 1 cucharada vinagre de vino blanco
  • 1 cucharada vinagre de vino blanco
  • 1 cucharada vinagre de vino blanco
  • 0 pimienta
  • 0 pimienta
  • 0 pimienta
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 sal

Equipment

knifebowlbox gratermandoline slicerspoon