Lasaña deconstruida
Directions
- 1Sofreír cebolla y ajo.
- 2Sofreír cebolla y ajo.
- 3Sofreír cebolla y ajo.
- 4Agregar carne molida.
- 5Agregar carne molida.
- 6Agregar carne molida.
- 7Añadir salsa de tomate y caldo de pollo.
- 8Añadir salsa de tomate y caldo de pollo.
- 9Añadir salsa de tomate y caldo de pollo.
- 10Incorporar las láminas de lasaña quebradas.
- 11Incorporar las láminas de lasaña quebradas.
- 12Incorporar las láminas de lasaña quebradas.
- 13Agregar crema de leche.
- 14Agregar crema de leche.
- 15Agregar crema de leche.
- 16Agregar queso mozzarella rallado.
- 17Agregar queso mozzarella rallado.
- 18Agregar queso mozzarella rallado.
- 19Remover y rectificar los aliños.
- 20Remover y rectificar los aliños.
- 21Remover y rectificar los aliños.
- 22Servir caliente.
- 23Servir caliente.
- 24Servir caliente.
Ingredients
- 1 cebolla mediana
- 1 cebolla mediana
- 1 cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- 2 dientes de ajo
- 2 dientes de ajo
- 500 g carne molida
- 500 g carne molida
- 500 g carne molida
- 1 jarro mediano salsa de tomate natural
- 1 jarro mediano salsa de tomate natural
- 1 jarro mediano salsa de tomate natural
- 2 tazas caldo de pollo
- 2 tazas caldo de pollo
- 2 tazas caldo de pollo
- 200 g láminas de lasaña
- 200 g láminas de lasaña
- 200 g láminas de lasaña
- 1 tarro chico crema de leche
- 1 tarro chico crema de leche
- 1 tarro chico crema de leche
- 1 taza mozzarella rallado
- 1 taza mozzarella rallado
- 1 taza mozzarella rallado
- 1 pizca sal
- 1 pizca sal
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
- 1 pizca pimienta
- 1 pizca pimienta
- 1 pizca orégano
- 1 pizca orégano
- 1 pizca orégano
- 1 pizca aliños
- 1 pizca aliños
- 1 pizca aliños
Equipment
sarténcuchara de maderaespátula de madera