Serves 1
Directions
- 1Infariniamo del petto di pollo.
- 2Aggiungiamo una noce di burro in padella.
- 3Rosoliamo il petto di pollo.
- 4Aggiungiamo sale e pepe.
- 5Spremiamo un'arancia per ogni fettina di pollo.
- 6Versiamo il succo d'arancia sul pollo in padella.
- 7Aggiungiamo un bicchierino di latte.
- 8Copriamo la padella per qualche minuto.
- 9Impiattiamo il pollo con la salsa all'arancia.
- 10Per chiudere, grattugiamo un po' di scorza d'arancia sopra il piatto.
Ingredients
- 0.799 kg petto di pollo
- 2 Arance
- 0.25 L Latte intero
- Noce di burro
- Sale
- Pepe
- Farina
Equipment
PadellaSpremiagrumiGrattugia
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