High-Protein Beef Ramen

Serves 2
instagram.com

Directions

  1. 1Rinderhackfleisch anbraten und nach Belieben Würzen.
  2. 2Rinderhackfleisch anbraten und nach Belieben Würzen.
  3. 3Rinderhackfleisch anbraten und nach Belieben Würzen.
  4. 4In einem Topf Erdnussbutter, Curry-Paste, Mayo verrühren.
  5. 5In einem Topf Erdnussbutter, Curry-Paste, Mayo verrühren.
  6. 6In einem Topf Erdnussbutter, Curry-Paste, Mayo verrühren.
  7. 7Kokosmilch hinzugeben und Gewürze nach Wahl hinzufügen.
  8. 8Kokosmilch hinzugeben und Gewürze nach Wahl hinzufügen.
  9. 9Kokosmilch hinzugeben und Gewürze nach Wahl hinzufügen.
  10. 10Die Mie-Nudeln in die Kokosmilch geben und mit geschlossenem Deckel ca. 5 Minuten köcheln lassen.
  11. 11Die Mie-Nudeln in die Kokosmilch geben und mit geschlossenem Deckel ca. 5 Minuten köcheln lassen.
  12. 12Die Mie-Nudeln in die Kokosmilch geben und mit geschlossenem Deckel ca. 5 Minuten köcheln lassen.
  13. 13Eier 6 Minuten kochen.
  14. 14Eier 6 Minuten kochen.
  15. 15Eier 6 Minuten kochen.
  16. 16Alles anrichten: Ramen, Hackfleisch, ein halbiertes Ei.
  17. 17Alles anrichten: Ramen, Hackfleisch, ein halbiertes Ei.
  18. 18Alles anrichten: Ramen, Hackfleisch, ein halbiertes Ei.
  19. 19Mit Nori-Blatt, Sirrachia und Sesam toppen.
  20. 20Mit Nori-Blatt, Sirrachia und Sesam toppen.
  21. 21Mit Nori-Blatt, Sirrachia und Sesam toppen.

Ingredients

  • 125 g Mie Nudeln
  • 125 g Mie Nudeln
  • 125 g Mie Nudeln
  • 200 ml Kokosmilch Light
  • 200 ml Kokosmilch Light
  • 200 ml Kokosmilch Light
  • 400 g mageres Rinderhackfleisch
  • 400 g mageres Rinderhackfleisch
  • 400 g mageres Rinderhackfleisch
  • 2 Eier
  • 2 Eier
  • 2 Eier
  • 1 TL Currypaste rot
  • 1 TL Currypaste rot
  • 1 TL Currypaste rot
  • 1 EL Erdnussbutter
  • 1 EL Erdnussbutter
  • 1 EL Erdnussbutter
  • 1 TL Mayo
  • 1 TL Mayo
  • 1 TL Mayo
  • Nori-Blatt
  • Nori-Blatt
  • Nori-Blatt
  • Sirrachia
  • Sirrachia
  • Sirrachia
  • Sesam
  • Sesam
  • Sesam

Equipment

Topf

Tips

  • nach Belieben Würzen
  • Gewürze nach Wahl hinzufügen