Directions
- 1Couper finement les courgettes en rondelles.
- 2Couper l'oignon en lamelles.
- 3Faire cuire les courgettes et les oignons dans une poêle avec de l'huile d'olive.
- 4Dans un bol, mélanger la farine, l'eau, le parmesan, l'huile d'olive, le paprika fumé, le sel, le poivre et l'ail en poudre.
- 5Ajouter les courgettes et les oignons cuits à la pâte.
- 6Verser la pâte sur une plaque de cuisson.
- 7Parsemer de parmesan, de chapelure et d'un filet d'huile d'olive.
- 8Cuire au four à 180°C pendant 45 minutes à 1 heure.
Ingredients
- 3 courgettes
- 1 gros oignon
- 300 g farine
- 1 bol eau
- 0 parmesan
- 0 huile d'olive
- 0 paprika fumé
- 0 sel
- 0 poivre
- 0 ail
- 0 chapelure
Equipment
knifecutting boardbowlpanbaking sheetwhisk
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