Tarta Guinness
Directions
- 1En una olla, mezclar 250 ml de cerveza Guinness con 250 gr de mantequilla.
- 2En un bol, mezclar 75 gr de cacao en polvo, 400 gr de azúcar, 250 gr de harina, 1 cucharadita de azúcar avainillado y 2 y 1/2 cucharaditas de bicarbonato.
- 3En otro bol, batir 140 ml de nata líquida 35% MG con 2 huevos.
- 4Añadir la mezcla de cerveza y mantequilla al bol con los ingredientes secos y mezclar.
- 5Untar mantequilla y harina en un molde para tarta.
- 6Verter la masa en el molde y hornear.
- 7Para el frosting, mezclar 300 gr de queso de untar, 150 gr de azúcar glass y 360 ml de nata líquida 35% MG (para montar).
- 8Untar el frosting sobre la tarta.
Ingredients
- 250 ml cerveza Guinness
- 250 gr mantequilla
- 75 gr cacao en polvo
- 400 gr azúcar
- 250 gr harina
- 1 cucharadita azúcar avainillado
- 2.5 cucharaditas bicarbonato
- 140 ml nata líquida 35% MG
- 2 huevos
- 300 gr queso de untar
- 150 gr azúcar glass
- 360 ml nata líquida 35% MG (para montar)
Equipment
ollabatidoramolde para tarta
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