فوكاشيا بالنكهة العربية
Directions
- 1نحط الطحين، الخميرة، ونحركهم
- 2نضيف الماء ونخلط الطحين والماء باستعمال الإسباتجولا
- 3بنحط العجينة، بنفردها، وبنسكر عليها لمدة 24 ساعة بالثلاجة
- 4بعد ال24 ساعة، بنفرد العجينة على صينية مدهونة بزيت الزيتون
- 5بنتركها لمدة ساعتين برا الثلاجة
- 6بعد الساعتين بنضغط بأصابعنا
- 7بنحط زيت زيتون
- 8على فرن حرارة 200 ل 235 دقيقة
Ingredients
- 4 cups طحين من الباشا
- 2.25 cups ماء
- 1 tablespoon خميرة فورية
- 1 ملح
- 1 زعتر من الباشا
- 1 زيت زيتون
Equipment
spatulabowlcontainerbaking panpizza cutter