Schiacciata alle Cipolle

12m
Serves 1
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Directions

  1. 1Descasque e corte as cebolas.
  2. 2Misture as cebolas em água.
  3. 3Misture a farinha, água, sal e azeite.
  4. 4Adicione as cebolas à mistura.
  5. 5Espalhe a mistura em uma assadeira.
  6. 6Adicione o parmesão e o azeite.
  7. 7Asse até dourar.

Ingredients

  • 2 cebolas roxas
  • 2 cebolas amarelas
  • 0.25 xícara azeite
  • 50 g azeite
  • 1.5 xícaras água
  • 350 ml água
  • 1 colher de chá sal fino
  • 1.67 xícaras farinha
  • 200 g farinha
  • 0.33 xícara parmesão vegano ralado
  • 40 g parmesão vegano ralado
  • 2 colheres de sopa fubá
  • 20 g fubá

Equipment

bowlknifebaking sheetspatula