Souffle de Papa al Sartén

59 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Primero ponemos a dorar jamon en cuadritos con mantequilla.
  2. 2Primero ponemos a dorar jamon en cuadritos con mantequilla.
  3. 3Primero ponemos a dorar jamon en cuadritos con mantequilla.
  4. 4Por aqui las papas ya listas cocidas con un poco de sal solamente al dente en rebanaditas.
  5. 5Por aqui las papas ya listas cocidas con un poco de sal solamente al dente en rebanaditas.
  6. 6Por aqui las papas ya listas cocidas con un poco de sal solamente al dente en rebanaditas.
  7. 7Para el aderezo: una barra de queso Philadelphia, un cuarto de crema, leche, pimienta, sal, un cubo de Knorr Suiza, un diente de ajo, y un toque de mostaza Dijon.
  8. 8Para el aderezo: una barra de queso Philadelphia, un cuarto de crema, leche, pimienta, sal, un cubo de Knorr Suiza, un diente de ajo, y un toque de mostaza Dijon.
  9. 9Para el aderezo: una barra de queso Philadelphia, un cuarto de crema, leche, pimienta, sal, un cubo de Knorr Suiza, un diente de ajo, y un toque de mostaza Dijon.
  10. 10Acá doramos tocino e incorporamos el jamon previamente dorado.
  11. 11Acá doramos tocino e incorporamos el jamon previamente dorado.
  12. 12Acá doramos tocino e incorporamos el jamon previamente dorado.
  13. 13Vamos a montar una capa de papas, ponerle el jamon con el tocino, un poco de mantequilla.
  14. 14Vamos a montar una capa de papas, ponerle el jamon con el tocino, un poco de mantequilla.
  15. 15Vamos a montar una capa de papas, ponerle el jamon con el tocino, un poco de mantequilla.
  16. 16Ya tenemos nuestra mezcla. Bañamos.
  17. 17Ya tenemos nuestra mezcla. Bañamos.
  18. 18Ya tenemos nuestra mezcla. Bañamos.
  19. 19A esto le vamos agregar una capa de manchego.
  20. 20A esto le vamos agregar una capa de manchego.
  21. 21A esto le vamos agregar una capa de manchego.
  22. 22Capa de manchego, volvemos a repetir lo mismo, capa de papa, capa de carne fria, capa de aderezo, capa de manchego y tapar.
  23. 23Capa de manchego, volvemos a repetir lo mismo, capa de papa, capa de carne fria, capa de aderezo, capa de manchego y tapar.
  24. 24Capa de manchego, volvemos a repetir lo mismo, capa de papa, capa de carne fria, capa de aderezo, capa de manchego y tapar.

Ingredients

  • 1 taza jamon en cuadritos
  • 1 taza jamon en cuadritos
  • 1 taza jamon en cuadritos
  • 1 cucharada mantequilla
  • 1 cucharada mantequilla
  • 1 cucharada mantequilla
  • 4 papas cocidas al dente en rebanaditas
  • 4 papas cocidas al dente en rebanaditas
  • 4 papas cocidas al dente en rebanaditas
  • 1 barra queso philadelphia
  • 1 barra queso philadelphia
  • 1 barra queso philadelphia
  • 1 cuarto crema
  • 1 cuarto crema
  • 1 cuarto crema
  • 1 taza leche
  • 1 taza leche
  • 1 taza leche
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 cubo knorr suiza
  • 1 cubo knorr suiza
  • 1 cubo knorr suiza
  • 1 unidad diente de ajo
  • 1 unidad diente de ajo
  • 1 unidad diente de ajo
  • 1 cucharadita mostaza dijon
  • 1 cucharadita mostaza dijon
  • 1 cucharadita mostaza dijon
  • 1 taza tocino
  • 1 taza tocino
  • 1 taza tocino
  • 6 rebanadas queso manchego
  • 6 rebanadas queso manchego
  • 6 rebanadas queso manchego

Equipment

sartenblender