Cezerye de Tâmara

Directions

  1. 1Derreta a manteiga e adicione às tâmaras, refogando por 3-4 minutos.
  2. 2Quando as tâmaras começarem a amolecer, acrescente os outros ingredientes.
  3. 3Refogue mais um pouco.
  4. 4Coloque a mistura sobre papel manteiga e, tomando cuidado para não se queimar, amasse com a ajuda do papel até formar uma massa homogênea.
  5. 5Modele no formato desejado.
  6. 6Deixe descansar por 3-4 horas.
  7. 7Cubra com coco ralado.
  8. 8Estará pronto para servir.

Ingredients

  • 200 g tâmaras
  • 100 g amendoim
  • 100 g pistache
  • 100 g sementes de abóbora
  • 100 g sementes de girassol
  • 100 g nozes
  • 100 g gergelim
  • 50 g manteiga
  • coco ralado

Equipment

papel manteiga