Crispy Potato Balls
Directions
- 1Rebus kentang hingga empuk.
- 2Haluskan kentang hingga lembut.
- 3Campurkan tepung maizena, garam, kaldu bubuk, lada, dan daun seledri ke dalam kentang halus.
- 4Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
- 5Goreng bulatan kentang dalam minyak panas hingga kecokelatan dan renyah.
Ingredients
- 4 buah kentang
- 3 sdm tepung maizena
- 0.5 sdt garam
- 0.5 sdt kaldu bubuk
- 0.5 sdt lada
- 1 daun seledri
Equipment
potforkbowlfrying pan