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Vermicelli con Petto di Tacchino e Peperoni

7m
Serves 1
instagram.com

Vermicelli con Petto di Tacchino e Peperoni

instagram.com
7m
Serves 1

Directions

  1. 1Porta a bollore l’acqua salata.
  2. 2Spegni il fuoco e aggiungi la pasta (vermicelli di soia).
  3. 3Copri con il coperchio e lascia riposare per 4 minuti.
  4. 4Quando saranno cotti, sciacqua sotto l’acqua fredda e metti da parte.
  5. 5Taglia a fettine il tacchino e il peperone.
  6. 6Scotta il tacchino e il peperone in padella.
  7. 7Condisci con sale, pepe e aglio fresco tritato.
  8. 8Cucina fino a quando la carne non sarà cotta.
  9. 9Aggiungi i vermicelli di soia.
  10. 10Insaporisci con la salsa di soia, erba cipollina tritata e sesamo bianco.
  11. 11Mescola bene il tutto.

Ingredients

  • vermicelli di soia
  • petto di tacchino
  • peperoni
  • aglio
  • salsa di soia
  • erba cipollina
  • sesamo bianco
  • sale
  • pepe

Equipment

pentolacoperchiopadella

Tips

  • Sciacquare i vermicelli sotto acqua fredda dopo la cottura.
  • Tagliare a fettine il tacchino e il peperone.

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