Doritos caseros

5m
Serves 1
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Directions

  1. 1Corta por la mitad la tortilla y luego en trozos triangulares.
  2. 2En un bol aparte mezcla ajo en polvo, cúrcuma, pimentón dulce, pimentón picante y un buen chorro de aceite de oliva virgen extra.
  3. 3Emulsiona y mezcla las especias y el aceite de oliva con los triángulos de tortilla hasta que estén bien empapados.
  4. 4Añade dos o tres cucharadas de parmesano rallado y mezcla.
  5. 5Dispón los triángulos bien separados en tu cajón o bandeja de horno.
  6. 6Llévalo a tu horno o air fryer por 5 minutos.

Ingredients

  • 4 tortilla
  • 1 cdta cúrcuma en polvo
  • 1 cdta ajo en polvo
  • 1 cdta pimentón picante
  • 1 cdta pimentón dulce
  • 30 ml aceite de oliva virgen extra
  • 2 cadas parmesano rallado

Equipment

cajón o bandeja de hornohornoair fryerbol

Tips

  • Si no quieres usar tortilla comprada puedes prepararla tú casera.
  • Puedes cocinar en Airfryer 5 minutos a 180ºC o en horno 7 minutos a 180ºC.