Protein Pizza
Directions
- 1Für den Pizzaboden 200 Gramm körnigen Frischkäse in einen Mixer geben.
- 2Danach 2 große Eier, ein kleines bisschen Salz und 80 Gramm Mehl hinzufügen.
- 3Ein bisschen mehr Wasser dazugeben, falls der Teig zu klumpig ist.
- 4Alle Zutaten in einer großen Schüssel oder im Mixer vermengen.
- 5Den Teig auf 200 Grad Ober- und Unterhitze backen.
- 6Den Teig gleichmäßig auf Backpapier oder eine Silikonmatte verteilen.
- 7Den Teig 20 Minuten backen.
- 8Nach dem Backen Tomatenmark mit rotem Pesto, Käse und Tomaten darauf geben.
Ingredients
- 200 Gramm körniger Frischkäse
- 2 große Eier
- 1 kleines bisschen Salz
- 80 Gramm Mehl
- 1 bisschen mehr Wasser
- 1 Tomatenmark mit rotem Pesto
- 1 Käse
- 1 Tomaten
Equipment
BlenderBackpapier oder SilikonmatteOfen