بابايا سلاد
Serves 1
Directions
- 1قشر البابايا الخضراء.
- 2ابشر البابايا يدويًا أو باستخدام محضر الطعام.
- 3ضع أربع أكواب من البابايا الخضراء المبشورة في وعاء.
- 4أضف فصين من الثوم.
- 5أضف الطماطم الكرزية المقطعة.
- 6أضف الفلفل الأحمر الحار.
- 7أضف ملعقة كبيرة من سكر النخيل أو السكر البني.
- 8أضف ملعقتين طعام من صلصة السمك.
- 9أضف عصير حبتين من اللايم الأخضر.
- 10أضف ربع كوب من الفول السوداني المحمص.
- 11باستخدام مدقة الهاون، اطرق جميع المكونات لخلطها.
- 12قدم السلطة في طبق التقديم.
Ingredients
- 4 أكواب بابايا خضراء
- 2 فصوص ثوم
- طماطم كرزية
- فلفل أحمر
- 1 ملعقة كبيرة سكر النخيل
- 2 ملعقة طعام صلصة السمك
- 2 حبات لايم أخضر
- 0.25 كوب فول سوداني محمص
Equipment
مقشرةوعاء كبيرمدقة هاونطبق تقديم
Tips
- يمكن إضافة الجزر أو الخيار حسب الرغبة.
- يمكن إضافة الروبيان المجفف.