Pastel de Leche
Directions
- 1Forrar un molde redondo con papel pergamino.
- 2Forrar un molde redondo con papel pergamino.
- 3Forrar un molde redondo con papel pergamino.
- 4En un bol, mezclar los huevos, el azúcar, la esencia de vainilla, la mantequilla cortada en cubos y la leche.
- 5En un bol, mezclar los huevos, el azúcar, la esencia de vainilla, la mantequilla cortada en cubos y la leche.
- 6En un bol, mezclar los huevos, el azúcar, la esencia de vainilla, la mantequilla cortada en cubos y la leche.
- 7Batir la mezcla con una batidora de mano hasta que esté suave y cremosa.
- 8Batir la mezcla con una batidora de mano hasta que esté suave y cremosa.
- 9Batir la mezcla con una batidora de mano hasta que esté suave y cremosa.
- 10Agregar la harina y mezclar hasta que esté todo integrado.
- 11Agregar la harina y mezclar hasta que esté todo integrado.
- 12Agregar la harina y mezclar hasta que esté todo integrado.
- 13Verter la mezcla en el molde preparado.
- 14Verter la mezcla en el molde preparado.
- 15Verter la mezcla en el molde preparado.
- 16Hornear a 190 grados durante 70 minutos.
- 17Hornear a 190 grados durante 70 minutos.
- 18Hornear a 190 grados durante 70 minutos.
Ingredients
- 4 huevos
- 4 huevos
- 4 huevos
- 300 gr azúcar
- 300 gr azúcar
- 300 gr azúcar
- 80 gr mantequilla
- 80 gr mantequilla
- 80 gr mantequilla
- 1 cucharada esencia de vainilla
- 1 cucharada esencia de vainilla
- 1 cucharada esencia de vainilla
- 1 litro leche
- 1 litro leche
- 1 litro leche
- 140 gr harina
- 140 gr harina
- 140 gr harina
Equipment
baking panhand mixer