Sopa de lasaña

15 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Sofríe la cebolla y la zanahoria picadas con 1 cucharada de aceite.
  2. 2Sofríe la cebolla y la zanahoria picadas con 1 cucharada de aceite.
  3. 3Sofríe la cebolla y la zanahoria picadas con 1 cucharada de aceite.
  4. 4Añade la carne molida, sal y pimienta al gusto.
  5. 5Añade la carne molida, sal y pimienta al gusto.
  6. 6Añade la carne molida, sal y pimienta al gusto.
  7. 7Cuando la carne esté dorada, agrega el puré de jitomate y el caldo de verduras.
  8. 8Cuando la carne esté dorada, agrega el puré de jitomate y el caldo de verduras.
  9. 9Cuando la carne esté dorada, agrega el puré de jitomate y el caldo de verduras.
  10. 10Cuando la mezcla hierva, añade las láminas de lasaña y deja que se cocinen por unos minutos.
  11. 11Cuando la mezcla hierva, añade las láminas de lasaña y deja que se cocinen por unos minutos.
  12. 12Cuando la mezcla hierva, añade las láminas de lasaña y deja que se cocinen por unos minutos.
  13. 13Sirve la sopa y agrega queso mozzarella encima.
  14. 14Sirve la sopa y agrega queso mozzarella encima.
  15. 15Sirve la sopa y agrega queso mozzarella encima.

Ingredients

  • 1 unidad Cebolla picada
  • 1 unidad Cebolla picada
  • 1 unidad Cebolla picada
  • 1 unidad Zanahoria en cubos
  • 1 unidad Zanahoria en cubos
  • 1 unidad Zanahoria en cubos
  • 1 unidad Ajo picado
  • 1 unidad Ajo picado
  • 1 unidad Ajo picado
  • 1 pizca Sal
  • 1 pizca Sal
  • 1 pizca Sal
  • 1 pizca Pimienta
  • 1 pizca Pimienta
  • 1 pizca Pimienta
  • 0.5 cda Orégano
  • 0.5 cda Orégano
  • 0.5 cda Orégano
  • 1 taza Carne molida de res 95/5 grasa
  • 1 taza Carne molida de res 95/5 grasa
  • 1 taza Carne molida de res 95/5 grasa
  • 2 tazas Puré de jitomate
  • 2 tazas Puré de jitomate
  • 2 tazas Puré de jitomate
  • 2 tazas Caldo de verduras
  • 2 tazas Caldo de verduras
  • 2 tazas Caldo de verduras
  • 1 paquete Láminas de lasaña
  • 1 paquete Láminas de lasaña
  • 1 paquete Láminas de lasaña
  • 1 taza Queso mozzarella
  • 1 taza Queso mozzarella
  • 1 taza Queso mozzarella

Equipment

OllaCucharaSarténLicuadora