Granola Casera
Directions
- 1Picar las almendras y las avellanas.
- 2Mezclar los copos de avena, las almendras picadas, las avellanas picadas, el mix de cereales inflados y la chía en un bol.
- 3En una olla, calentar a fuego medio la miel, el azúcar, la panela, la mantequilla o aceite de coco, la esencia de vainilla, la canela y la sal hasta que comience a hervir.
- 4Mezclar la mezcla líquida con la mezcla de cereales y frutos secos.
- 5Extender la mezcla en una bandeja con papel de horno de forma uniforme.
- 6Hornear a 160ºC durante 20 minutos.
- 7Dejar enfriar completamente.
- 8Romper la granola en trozos con las manos.
- 9Añadir el chocolate negro y el coco deshidratado.
Ingredients
- 2 tazas copos de avena
- 1 taza almendra al natural picada
- 0.5 taza avellana al natural picada
- 2 tazas mix de cereales inflados (quinoa, avena, arroz y copos de maíz, SIN azúcar añadido)
- 4 cucharadas soperas chía
- 1 taza miel
- 0.25 taza azúcar moreno o blanco
- 0.25 taza panela (o sirope de arce)
- 1 taza mantequilla o aceite de coco
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 1 cucharada canela molida
- 1 cucharadita sal
- 0 chocolate negro 75%
- 0 coco deshidratado
Equipment
cuchilloollabandeja para hornopapel de horno
Related recipes
Spicy Chorizo and Sweet Potato Egg Casserole
Spanish · Breakfast
Buñuelos
Spanish · Breakfast
Chorizo Breakfast Burritos
Spanish · Breakfast
Crepes de avena
Spanish · Breakfast
Tortitas proteicas
Spanish · Breakfast
Waffles de Yogurt y Mantequilla de Maní
Spanish · Breakfast5m
Pan de avena al sartén
Spanish · Breakfast10m
Panqué de Limón
Spanish · Breakfast1h 10m
Panecito en microondas
Spanish · Breakfast5m
Pan saludable de avena en sartén
Spanish · Breakfast5m
Huevos Cocotte en Airfryer
Spanish · Breakfast6m
Pan de Leche Integral en Olla
Spanish · Breakfast1h