Directions
- 1Verter el yogur en un recipiente hondo.
- 2Agregar el chocolate derretido sobre el yogur.
- 3Revolver el chocolate derretido con el yogur.
- 4Incorporar los huevos de a uno a la mezcla y mezclar bien después de cada adición.
- 5Añadir unas gotas de endulzante al gusto y mezclar.
- 6Preparar un molde forrándolo con papel manteca en el fondo.
- 7Verter la mezcla del cheesecake en el molde preparado.
- 8Llevar el molde con la mezcla a la air fryer.
- 9Cocinar en la air fryer a 155 grados Celsius por 30 minutos.
- 10Retirar el cheesecake de la air fryer.
- 11Desmoldar el cheesecake volcándolo sobre un plato.
- 12Cortar y servir el cheesecake de chocolate.
Ingredients
- 200 g yogur
- 170 g chocolate
- 2 huevos
- gotitas Endulzante
Equipment
moldebatidorair fryerpapel mantecaplato
Tips
- Si es para un molde más grande, se puede duplicar la receta.
- Refrigerar hasta que esté firme para desmoldar fácilmente.
- Se puede hornear en un horno convencional a 160 grados Celsius por 40 minutos en lugar de la air fryer.
- Este cheesecake es súper saludable y cremoso, una receta para repetir.
- El chocolate amargo es el que se usa en esta receta para que sea más saludable.
- Dejar enfriar antes de desmoldar, puede que no crezca mucho.
- Se puede usar cualquier endulzante.
- Si consiguen yogur griego, es mejor.
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