بقلاوة

Name: بقلاوة
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 1 بيضة; 1 كوب شاي حليب; 1 كوب شاي زيت; 1 كوب شاي ماء; 1 بيكنج بودر; ملح; 1 ملعقة كبيرة خل; 5 أكواب دقيق; 4 أكواب سكر حبيبات; 25 كوب ماء; 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون; نشا; 100 جرام زبدة; 1 كوب شاي زيت; فستق حلبي

Serves 1

facebook.com

بقلاوة

facebook.com

Serves 1

Directions

1بعد عجن العجينة، تشكيلها إلى 12 أو 13 كرة.
2فرد العجينة باستخدام الشوبك والنشا حتى تصبح رقيقة جداً.
3لف العجينة المفرودة حول الشوبك لطيها وتشكيلها.
4إزالة العجينة المطوية من الشوبك للحفاظ على شكلها المتجعد.
5تقسيم العجينة المتجعدة إلى قطع صغيرة، ثم حشوها بالفستق الحلبي.
6ترتيب قطع البقلاوة المحشوة في صينية خبز.
7دهن البقلاوة بخليط الزبدة والزيت.
8خبز البقلاوة في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.
9صب الشربات البارد على البقلاوة الساخنة.
10تزيين البقلاوة بالفستق الحلبي المطحون.
11تقديم البقلاوة.

Ingredients

1 بيضة
1 كوب شاي حليب
1 كوب شاي زيت
1 كوب شاي ماء
1 بيكنج بودر
ملح
1 ملعقة كبيرة خل
5 أكواب دقيق
4 أكواب سكر حبيبات
25 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
نشا
100 جرام زبدة
1 كوب شاي زيت
فستق حلبي

Equipment

شوبك (مرقاق)صينية خبزفرشاة طعاممغرفةطبق تقديمسكينشوكة

Tips

أضفت الشربات بارد إلى الحلوى الساخنة
يجب أن تكون الشربات سميكة

بقلاوة

بقلاوة

Directions

Ingredients

Equipment

Tips

Related recipes

Healthy Chocolate Fudgie Cookies

تشوكليت كرانشي كيك

تفاح بالكراميل

كوكيز الفخارة

كيكة الخلاط الإسفنجية

حلى حليب جوز الهند مع الدارك شوكولاتة

ايس كريم بالموز والشوكولاتة

أسهل وأسرع قالب بطاطا

كيك لشراهة الحلويات بدون فرن

كيك الموز وجوز الهند السريع

معمول سريع وسكره خفيف

Concentré de citronnade