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Jalapeño Popper Dog
3m
Serves 2
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Directions
1
En un sartén, sofreír tocino hasta que esté dorado.
2
Retirar el tocino y sofreír cebolla blanca en la misma grasa.
3
Agregar el tocino, queso philadelphia y queso cheddar al sartén. Mezclar.
4
Rellenar mitades de jalapeño con la mezcla.
5
Colocar una salchicha sobre cada mitad de jalapeño rellena.
6
Enrollar cada salchicha rellena con tocino.
7
Cocinar en asador a fuego indirecto hasta que el tocino esté dorado.
8
Servir en panecillos con aguacate y cilantro.
Ingredients
100 gramos tocino
1 unidad cebolla blanca
1 unidad queso philadelphia
100 gramos queso cheddar
2 unidades jalapeño
2 unidades salchicha
100 gramos aguacate
10 gramos cilantro
Equipment
sartén
cuchara
tenazas
asador
plato
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